Correia, M. das G. da S., Oliveira, J. D. de e Silva, T. R. dos S. (2013) “Fatores determinantes da qualidade nutricional da carne bovina”, Caderno de Graduação - Ciências Biológicas e da Saúde - UNIT - SERGIPE, 1(2), p. 37–46. Disponível em: https://periodicos.grupotiradentes.com/cadernobiologicas/article/view/288 (Acesso em: 17 outubro 2025).