Karine Dantas da Silva, Sheila, et Heriberto Alves dos Anjos. « AVALIAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO NO CONTROLE DE QUALIDADE EM PIZZARIAS DO MUNICÍPIO DE ARACAJU-SE: UM ESTUDO DE CASO ». Ideias E Inovação - Lato Sensu, vol. 6, nᵒ 1, octobre 2020, p. 29, https://periodicos.grupotiradentes.com/ideiaseinovacao/article/view/9759.