Karine Dantas da Silva, Sheila, e Heriberto Alves dos Anjos. “AVALIAÇÃO DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO NO CONTROLE DE QUALIDADE EM PIZZARIAS DO MUNICÍPIO DE ARACAJU-SE: UM ESTUDO DE CASO”. Ideias e Inovação - Lato Sensu 6, no. 1 (outubro 30, 2020): 29. Acesso em abril 23, 2026. https://periodicos.grupotiradentes.com/ideiaseinovacao/article/view/9759.