Francio, Guilherme, Samantha Lemke Gonzalez, Mirian Cristina Feiten, e Cristiane Fagundes. 2025. “CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DAS SEMENTES E DA POLPA DE ARATICUM VERDE E MADURO, UMA FRUTA NATIVA BRASILEIRA”. Interfaces Científicas - Saúde E Ambiente 10 (1):439-53. https://doi.org/10.17564/2316-3798.2025v10n1p439-453.