Monteiro de Melo, R. (2025) “PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE PRÁTICAS HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DOS MANIPULADORES E CONDIÇÃO SANITÁRIA DE ESTABELECIMENTOS QUE COMERCIALIZAM PESCADO NO ESTADO DO PARÁ”, Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente, 10(1), p. 339–360. doi: 10.17564/2316-3798.2025v10n1p339-360.