R. Monteiro de Melo, A. da Silva Carvalho, J. Sousa Lima, T. Bandeira Roos, e C. Martins de Moraes, “PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE PRÁTICAS HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DOS MANIPULADORES E CONDIÇÃO SANITÁRIA DE ESTABELECIMENTOS QUE COMERCIALIZAM PESCADO NO ESTADO DO PARÁ”, Interf Cient Saúde Amb, vol. 10, nº 1, p. 339–360, jul. 2025.