G. Francio, S. L. Gonzalez, M. C. Feiten, e C. Fagundes, “CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DAS SEMENTES E DA POLPA DE ARATICUM VERDE E MADURO, UMA FRUTA NATIVA BRASILEIRA”, Interf Cient Saúde Amb, vol. 10, nº 1, p. 439–453, set. 2025.