Carvalho, Aldenice, et al. “O PESCADO SOB O OLHAR DO CONSUMIDOR PARAENSE: CARACTERIZAÇÃO DE HÁBITOS E PERCEPÇÃO DE FRAUDE”. Interfaces Científicas - Saúde E Ambiente, vol. 10, nº 2, abril de 2026, p. 107-22, doi:10.17564/2316-3798.2026v10n2p107-122.