Tavares Alves, Déborah, et al. “PERFIL DE CONSUMIDORES E SUA PERCEPÇÃO SOBRE PÃES CONTENDO FARINHA DE ORA-PRO-NOBIS E BACTÉRIA PROBIÓTICA”. Interfaces Científicas - Saúde E Ambiente, vol. 9, nº 3, abril de 2024, p. 138-54, doi:10.17564/2316-3798.2024v9n3p138-154.