Barbosa, João Batista, Daniel dos Santos Silva, Simone Vilela Talma, Eliane Maurício Furtado Martins, Acenini Lima Balieiro, Karine Hojo Rebouças, y Maurilio Lopes Martins. «SORVETE SABOR MANGABA (Hancornia Speciosa Gomes) ADICIONADO DE FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ (Passiflora Edulis)». Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente 9, no. 2 (octubre 26, 2023): 424–436. Accedido octubre 16, 2025. https://periodicos.grupotiradentes.com/saude/article/view/11541.