Silva Lima, Juliano, Silvania Alves Ladeira, Maryana Vieira Ferreira Oliveira, Débora da Silva Oliveira, Victória do Carmo Silva, Ranielli Oliveira Barbosa, e Philipe Tenório Barbosa. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE MAIONESE OFERECIDAS EM ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS”. Interfaces Científicas - Saúde e Ambiente 9, no. 2 (dezembro 5, 2023): 556–574. Acessado maio 14, 2024. https://periodicos.grupotiradentes.com/saude/article/view/11531.